Çocuklarımız…En değerlilerimiz…Konuşmalarını, yürümelerini, büyümelerini, okula gitmelerini, bir birey olarak hayatın basamaklarından başarıyla çıkmalarını nasıl da heyecanla bekliyoruz değil mi?Başarılı bir birey olmaları anne-babalar için çok değerli. Peki doğru beslenmeleri ? Sağlıklı olmaları? En önemlisi bu olsa gerek sevgili anne babalar… Zira sağlam kafa sağlam vücutta bulunuyor ve başarılı bir çocuğun arkasında sağlıklı bir vücut dolayısıyla başından itibaren sağlıklı bir beslenme var.Bu noktada bakış açımız ne olmalı, neler yapılmalı?Okul çağındaki çocuklarımıza sağlıklı beslenme ve düzenli fiziksel aktivite alışkanlığı kesinlikle kazandırılmalıdır. Çünkü pek çok davranış bu dönemde kazanılmakta ve gelecekte alışkanlığa dönüşmektedir.Sağlıklı Beslenme Nedir? Sağlıklı Beslenme Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?Bu kısımda en önemli görev anneye ve çocuğun okula başlayıncaya kadar bakımını üstelenen kişilere düşüyor. Bundan sonra okul yaşamı başladığı için takip biraz daha zorlaşsa da okul öncesi dönemde çocuğa doğru bir beslenme alışkanlığı kazandırılmışsa okulda bu olumlu davranış daha da düzene giriyor ve pekişiyor.İşte sizlere bazı beslenme önerileri:Sabah kahvaltısı günün en önemli öğünüdür. Yapılan araştırmalar kahvaltı yaparak evden çıkan çocukların zihinsel aktivitelerinin daha üst düzeyde olduğunu gösteriyor. Kahvaltıda ekmek, peynir, zeytin, yumurta,tereyağı, bal, süt ya da taze sıkılmış meyve suları tercih edilmelidir.Günde ortalama 8-10 bardak su, taze sıkılmış meyve suyu ve ayran içimi teşvik edilmelidir.Çocuklar fiziksel aktiviteye yönlendirilmeli, televizyon ya da bilgisayar başında uzun süre oturmasına mani olunmalı, dışarı çıkması, park ve bahçelerde oynaması sağlanmalıdır. Mümkünse küçük yaşlardan itibaren bir spor dalına yönlendirerek hareket etmesi sağlanmalıdır. Unutulmamalıdır ki obezitenin temel nedenlerinden biri de hareketsiz vücuttur. İşte tam da bu noktada doğru rol model olmak çok önemli. Asitli içeceklerden uzak durmasını istediğimiz çocuğumuzun yanında sürekli asitli içecek ya da katkılı meyve suyu içersek  ikna zorlaşır. Kendimiz dengeli ve düzenli beslenme alışkanlığına sahip değilken ya da bir şeyleri yemediğimizi, sevmediğimizi çocuğumuzun yanında açıkça beyan ederken dengeli düzenli beslenmesini beklemek hata olur. Önce kendi beslenme alışkanlıklarımızı düzene sokmalıyız.Çocuklarımızı abur cubur tabir edilen yiyeceklerden uzak tutmak oldukça zor. Ama yiyecekse de bizim kontrolümüzde ve mutlaka yemeklerden sonra ve az miktarda olmasını sağlamak son derece önemli. Çünkü yemek öncesi  iştahını kapatacağından yemeklerden alması gereken besin öğelerinden mahrum kalması uygun olmayacaktır. Yemeklerin -en azından akşam yemeğinin-  ailece yenmesinin çocukta sofra kültürü oluşması açısından önemi büyüktür. Sofranın hazırlanması sırasında yaşına göre minik yardımlar etmesini istemek masaya oturmasını kolaylaştıracaktır. Masada tabağına hazır ve çok miktarda yemek koymak yerine kendi  yemek istediği yemeklerden ölçülü miktarda alması sağlanmalıdır. Yemeği olan okullarda menüler genellikle aylık olarak veliyle paylaşıldığından akşam yemekleri hazırlanırken okul menüsü dikkate alınmalı, et-sebze-vitamin dengesi buna göre ayarlanmalıdır.Yeterli ve dengeli beslenme için gerekli 4 temel besin grubu ile ilgili bazı hatırlatmalar:Süt Grubu (süt, yoğurt, peynir vs.) : Protein, fosfor, kalsiyum ve B12 vitamini kaynağıdır.Et-Yumurta-Kurubaklagil Grubu (et, balık, tavuk, yumurta, fasulye, nohut, mercimek, cevizi fındık vs.) : Protein, çinko, demir, fosfor, magnezyum, B1, B6, B12 ve A vitaminlerini içerir. Sebze-Meyve Grubu (çeşitli sebze ve meyveler ) : Vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Folik asit, Beta karoten, B2, C, E vitaminleri, demir, magnezyum, potasyum içerir. Ekmek-Tahıl Grubu (Pirinç, buğday, mısır, çavdar, yulaf ve ürünleri) : Karbonhidrat, B1, B2, E vitamini, folik asit, beta karoten, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum açısından zengindir. Sevgili anne-babalar; çocuğunuzun bağışıklığını güçlendirmek, sık hasta olmasını engellemek, ileride obezite, kalp hastalığı, şeker hastalığı gibi kronik hastalıklardan uzak kalmasını sağlamak istiyorsanız şimdiden düzenli bir beslenme ve fiziksel aktivite alışkanlığı kazandırmanız önemli ve gerekli.Çocuklarımıza sağlık ve başarı dileklerimizle, sevgiler…Vatan Okulları Fen Bilimleri Zümresi